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五種常見的巧克力的包裝材料


  由于巧克力自身的特質(zhì),在包裝時要求做到防吸濕溶化、防香氣逸散、防油脂析出酸敗、防污染、防熱等方面的要求。所以對于巧克力的包裝材料要求非常嚴格,既要保證包裝的美觀性,又要做到上述的包裝要求。市場上出現(xiàn)的巧克力的包裝材料主要有紙制品包裝、鋁箔包裝、錫箔包裝、塑料軟包裝和復合材料包裝。

  一、紙制品包裝

  由于紙制品的環(huán)保性高,一般用于巧克力的外包裝。外包裝采用固定紙盒,保護巧克力不會破損,增強展示。巧克力紙包裝涉及了銅版紙、白卡紙、灰板紙、箱板紙和瓦楞紙等,一些耐水、耐油、耐酸、除臭、威化紙等高附加值的功能性紙,使用比例正逐漸上升,這將成為紙品包裝企業(yè)額外關注的一個亮點。

  

巧克力包裝
 

  二、鋁箔包裝

  鋁箔有防潮、避光、保溫的特性。無論巧克力的內(nèi)、外包都必有鋁箔紙的影子。一般情況下,鋁箔紙都作為巧克力的內(nèi)包裝。巧克力是一種易化掉的食品,而鋁箔就能很有效的保證它的表面不融化。

  三、錫箔包裝

  這是一類傳統(tǒng)的包裝材料,因為其良好的阻隔性和延展性,在目前的巧克力包裝中一直占有一席之地,但受生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)效率、應用局限性和價格等因素影響,受到塑料等包裝的極大沖擊。

  

巧克力包裝
 

  四、塑料軟包裝

  塑料包裝以豐富的功能、形式多樣的展示力等特點,逐漸成為巧克力主要的包裝物之一。隨著技術的成熟,冷封軟包因其較高的包裝速度、低異味、無污染、易撕開性等優(yōu)點,并能滿足巧克力包裝過程中避免高溫的影響,逐漸成為巧克力主要的內(nèi)包裝材料。后期塑料包裝的發(fā)展方向重點就是改善已有的塑料性能、開發(fā)新品種、提高強度和阻隔性、減少用量、重復使用、分類回收保護環(huán)境。

  

巧克力包裝
 

  五、復合材料包裝

  復合材料因具有多種材料復合特性和明顯的防護展示能力,取材容易,加工簡便,復合層牢固,耗用量低,逐漸成為巧克力和糖果中常用的一種包裝材料。大部分的復合材料是以軟包裝為基材的,目前常用的材料有紙塑復合、鋁塑復合和紙鋁復合等。內(nèi)包裝用PET和鋁箔復合,保持產(chǎn)品的光澤、香味、形態(tài) 防潮防氧化,延長貨架壽命和保護產(chǎn)品性能。

  巧克力的包裝設計材料常見的就這幾種,根據(jù)其包裝樣式的不同,市場上也有容器類的包裝,需要用到的是金屬材料的制作,或者是于復合材料相結合使用。無論其哪種包裝材料都是為了保護巧克力產(chǎn)品、提高產(chǎn)品衛(wèi)生安全性和提高消費者購買欲望和商品價值。所以在選擇巧克力包裝材料的時候要做好全面的調(diào)查。

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